美食

什麼！你還沒去過金澤！？2016 年春天北陸新幹線第一階段開通，吸引不少遊客躍躍欲試，而其中東京到北陸富山和金澤的觀光人次更是年年暴漲，就連平時不愛出門的松本社長也趁著連假到此一遊，這回社長要帶大家看「最古老的正妹聖地」、「最奢華的金箔飯糰」和「最舒爽的日本 TOP.3 溫泉」，不想人擠人，也不願做功課嗎？讓松本社長教你怎麼輕鬆玩！（翹腳吸菸）

曾任國民政府主席、首任行政院長的譚延闓，生前日記已在台灣數位化上網，紙本則由大陸的中華書局出版，並在今天舉行新書發布會。譚延闓的後人特別從台灣赴上海參與盛會。

漢來美食 11 日董事會通過 2018 年度盈餘配發案，決議超額配發每股現金股利 7 元，以今天收盤價 125.5 元計算，現金殖利率 5.58 %。另為減少虧損，董事會決議結束轉投資中國西安 4 家餐廳的營運。

嘉義市建城三百多年的諸羅古城有傳奇故事，有城市美學，更有令人垂涎三尺的美食文化。里亞行旅以「諸羅，嘉遊」為主題，推出一連串結合嘉義在地特色的體驗行程。11 日上午舉行「潘朵拉の散策美食」畫展及「二通老街秘密遊」深度體驗行程發表會，市長黃敏惠至現場力推「青年磁吸」與「百大品牌拚經濟」政策，尤其知名林聰明沙鍋魚頭三代傳承的美味，古早味仙草冰，讓與會國內外貴賓品嘗後稱讚不已。

雲林西螺人林農章今天推車載著蒸籠、捧著盤子，站在西螺大橋上分享米糕給隨香信徒。林農章歡喜敬獻近 30 年，是大甲媽祖遶境進香的焦點之一。

米其林官方在台北米其林指南發布前，「必比登推介」這屆分兩次公布新上榜餐廳及入選的夜市小吃，雖然完整名單還未公布，但米其林官方表示，今年共有 58 家入選，比去年多 22 家。

米其林官方今天公布今年入選「必比登推介」美食餐廳的夜市小吃名單，一共有 24 家入榜，其中公館夜市、延三夜市及華西街夜市是首度有小吃入選，總計 15 家小吃新入選。

第二屆台北米其林指南將於 10 日發布，繼之前先公布新上榜必比登推薦的 12 家美食餐廳之後，米其林官方今天表示，將於 3 日公布這次入榜必比登推薦的夜市小吃名單。

新竹縣竹北市新瓦屋或者書店今天以「甜點書派對」形式舉辦台灣首屆國際吃書節，邀多位糕點業者將知名小說「小王子」故事內容轉化成可食糕點，讓整間書店充滿書香與糕點香。

台北城市科技大學烘焙學程學生楊詠帆和彭心柔參加新北市技能競賽，分別用作品展現櫻花與山茶花的春天氣息、充滿繽紛童話的耶誕節，雙雙獲得蛋糕裝飾競賽項目金牌。