辣椒粉

含致癌物蘇丹紅的問題辣椒粉流向全台，台中市政府今天表示，已掌握轄內3家食品製造業者、7家經銷販售商及3家下游食品業者，全數下架停止販售或使用。台中市食安處今天發布新聞稿表示，雲林縣衛生局抽驗台北市濟生公司之斗六廠生產之「家用四合一調味料組合」產品，細粉紅辣椒檢出蘇丹色素3號，此辣椒粉的源頭進口商為新北市保欣企業。

這二天看到媒體和新科立委講高雄食安有問題？

高雄瑪爾氏公司以新北市進口商輸入的蘇丹紅辣椒粉製成 19 項產品，其中流向新北市 56 公斤。對此，新北市政府衛生局今天表示，獲報後已下架共 20 公斤產品，持續清查下架。

台糖豬肉片檢出瘦肉精風波，台中市長盧秀燕被綠委要求到立院備詢；藍委則指高雄查獲蘇丹紅辣椒粉，反問「陳其邁是否也要到立院備詢」，高雄市衛生局今天表示，辣椒粉源頭為新北廠商輸入。

苗栗縣政府衛生局今天表示，針對雲林縣衛生局公布1款調味粉檢出致癌物質「蘇丹色素3號」，今天派員至苗栗縣內 22 家販售通路門市稽查，均已全面下架，共計退回 125 瓶。

新北市衛生局今晚表示，續查濟生斗六廠製售的辣椒粉原料，進口商也賣給其他6家公司辣椒粉。衛生局要求通知下游，將同批號辣椒粉製造的產品先預防性下架，等待化驗結果。

新竹市政府衛生局表示，今天接獲雲林縣衛生局通報，指濟生公司斗六廠製售的辣椒粉產品驗出致癌物蘇丹色素3號，經查竹市有 21 家店進貨，立即下架共計 228 瓶。

新北市衛生局今晚表示，雲林縣通報某紅辣椒粉檢測出潛在致癌性工業染料色素後，稽查位於新北市的原料商，業者出具未檢出相關色素的自主送驗報告，稽查人員留存檢體將送驗。新北市衛生局晚間發布新聞指出，下午接獲雲林縣衛生局通知，某公司斗六廠製售的「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」，有效日期為 2025 年 12 月 12 日，檢出工業用染料「蘇丹色素3號」。

衛福部食藥署今天公布，一批自中國進口的辣椒粉，檢出含非法添加的蘇丹色素3號，即為有致癌疑慮、俗稱「蘇丹紅」，共 2125 公斤違法辣椒粉全數在邊境攔截，未流入市面。衛生福利部食品藥物管理署今天公布最新邊境檢驗不合格產品名單，共新增 25 項不合格產品，包括紐西蘭酢漿薯、澳大利亞胡蘿蔔、日本白菜、印尼木薯脆片等，被檢出有農藥或其他漂白劑等不合格，將全數退運或銷毀。