蚵仔煎

一名越南籍失聯移工「阿德」在高雄小吃攤賣蚵仔煎與海鮮粥，靠獨特醬料與特製湯頭讓店內高朋滿座。移民署高雄專勤隊獲報到場查緝，並對業者開罰，讓饕客感嘆美食成絕響。移民署高雄專勤隊日前獲報，高雄梓官一處專賣蚵仔煎、海產粥的道地小吃聘請越南籍失聯移工當主廚，循線追查後，發現這名失聯移工「阿德」手藝極佳，讓小吃攤成為網路名店，平時吸引不少饕客爭相推薦，就連移民署到場錄影蒐證也沒人起疑。

基隆市長林右昌昨天請總統蔡英文到基隆廟口夜市品嘗小吃，但遭外界解讀安排吃蚵仔煎是影射罷免台北市長柯文哲，林右昌今天說，總統和食物都很無辜，不要有太多政治聯想。林右昌下午接受媒體聯訪表示，蚵仔煎是自己安排蔡總統前往品嘗，因為他覺得這家碳燒蚵仔煎是全台灣最好吃的，不只做法特別，又剛好在廟口對面，所以特別推薦給蔡總統。

外交部今晚舉辦國慶酒會，國內外賓客齊聚一堂，酒會美食除了傳統台灣小吃與各國佳餚外，還有珍奶、蚵仔煎等台灣味的手工披薩，總統蔡英文讚不絕口，直說，「那個披薩最好吃的是蚵仔煎」。

台北城市科技大學講師洪明照受僑委會邀請，到南非烹煮蚵仔煎、鹹酥雞等台灣美食，滿足僑民思鄉之情，更讓當地居民豎起大拇指稱讚，期盼未來赴台灣旅遊。