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海產

日本排放核處理水 台灣2020年起採驗逾20萬件無異常

台灣為因應日本福島含氚廢水排放作業,自民國2020年已超前部署,掌握相關海洋環境及生物資訊,由輻射專業機關原能會與海委會、衛福部、農業部等機關組成跨部會合作平台。2020年起擴大台灣相關海水、漁產、日本進口食品、環境生態樣品採樣檢測,截至今年度共同執行採樣檢驗分析20幾萬件,期間檢測結果皆無輻射異常。

【專題】別忘全家來圍爐! 台商辦桌串緊無國籍家庭

「別忘老闆有辦桌!」東馬少巴拿篤原木廠伐木聲震天價響,廠長溫馨提醒巴瑤族技工下班要帶妻小在廠內享用佳餚;油棕園區靠近海邊木屋,海浪拍打聲此起彼落,收漁盤商和蘇祿族漁夫聊著剛捕獲的龍膽石斑,這是東馬台商積累數十年商業模式,串聯起無國籍人士的家庭溫度計。

馬祖高中生參訪漁村養殖 從做中學扎根技術

為體驗馬祖海洋資源與海產養殖過程,馬祖高中今天指出,學校水產養殖學程學生前往南竿四維村體驗海帶放苗,了解地區水產生長及漁民養殖流程,扎根培養水產養殖基層技術人員。馬祖正值海帶放苗期,每年 12 月將海帶苗以麻繩繫在海上浮筏,形成馬祖海域近岸的海帶與裙帶菜田,至隔年3月後採收。

蚵仔煎太好吃 失聯移工主廚被逮美味成絕響

一名越南籍失聯移工「阿德」在高雄小吃攤賣蚵仔煎與海鮮粥,靠獨特醬料與特製湯頭讓店內高朋滿座。移民署高雄專勤隊獲報到場查緝,並對業者開罰,讓饕客感嘆美食成絕響。移民署高雄專勤隊日前獲報,高雄梓官一處專賣蚵仔煎、海產粥的道地小吃聘請越南籍失聯移工當主廚,循線追查後,發現這名失聯移工「阿德」手藝極佳,讓小吃攤成為網路名店,平時吸引不少饕客爭相推薦,就連移民署到場錄影蒐證也沒人起疑。