萊克多巴胺

1批自澳洲進口的冷凍豬腳檢出微量萊克多巴胺。進口商品的品田國際農畜股份有限公司昨天深夜發出聲明致歉，並表示會先自行再多方送驗，再與國外廠商討論賠償與銷毀等後續事宜。

澳洲進口「冷凍豬腳」成首批輸台萊豬，食藥署今天說明，因殘留符合規定，無需加強抽驗、不公布殘留合格者名單，食藥署長姜至剛直言，「合格的同學，你為什麼要盯著他。」台灣於民國 110 年元旦開放萊豬進口，但針對豬隻各部位訂定萊克多巴胺容許殘留量，分別為肌肉及脂（含皮）0. 01ppm 、肝臟0. 04ppm 、腎臟0. 04ppm 、其他可供食用部位（例如胃、腸、心、肺、舌、肚、腦、血等）為0. 01ppm 。

美國關稅政策引發全球動盪，美方關切台灣對豬肉及美牛產品要求的標示及檢查。衛福部食藥署今天說，豬牛來源國標示非針對美國；農業部說，台灣對美農產逆差，雙方為互補關係。美國總統川普關稅政策引發全球動盪，美國貿易代表署（ USTR ）日前宣布「 10 項不公平貿易行為」，其中關切台灣要求落實豬肉產品原產地標示，及對某些美牛產品實施繁瑣檢查的做法。

台中市政府日前抽檢台糖安心豚梅花肉片，檢出瘦肉精西布特羅數值超標。農業部今晚表示，檢驗同批肉品樣品瘦肉精都是零檢出；另外，過年前增加全國肉品市場5倍採樣量檢驗。農業部強調，為求審慎並釐清案情以進行回溯調查，今天再次檢送與台中市食安處所檢測的台糖公司同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切、包裝的相同批次肉品樣本檢驗，採樣 45 件樣本涵蓋畜牧場、飼料、同批肉品、業者自行送驗肉品未檢出乙型受體素。

行政院函告「台中市學校午餐自治條例」禁用非國產肉品的規定無效，台中市政府不服興訟敗訴；中市府今天表示，已於學校午餐契約明定一律使用國產肉品，政策目標不變。

桃園2家業者以美豬混製肉品，產地卻標示不實，部分肉品銷售到台中市81家餐廳；台中市食安處日前抽驗9件原料肉送檢是否含萊克多巴胺，結果出爐皆未驗出。

消基會今天表示，含萊克多巴胺美國豬肉2年進口破千噸，但市調 289 件相關食品竟看不到美國豬肉，呼籲政府揭示進口美豬去向，並主張狂牛症疑慮未釐清，禁止加拿大全牛齡牛進口。

多次發表萊劑恐危害健康言論的醫師蘇偉碩，遭衛福部告發違反食安法獲不起訴，控告時任部長陳時中等人涉誣告罪。北檢今天偵結後，認定陳時中等人罪嫌不足，處分不起訴。

中興大學今天表示，碩士生黃優人將魚類廢棄物轉化為天然瘦肉精的枯草桿菌菌株，分解再轉化的亮胺酸為天然肌肉成長素酮異己酸，可刺激哺乳動物肌肉成長，這項研究獲獎肯定。

1218 四大公投倒數半個月，農委會主委陳吉仲今天提及萊豬議題表示，目前正值台美關係最佳時刻，反萊豬公投絕對會破壞現況且影響台美關係，國民黨論述前後充滿矛盾。