健康 澳洲萊豬輸台 進口業者致歉將多方送驗 芋傳媒 2025-05-05 18:40 1批自澳洲進口的冷凍豬腳檢出微量萊克多巴胺。進口商品的品田國際農畜股份有限公司昨天深夜發出聲明致歉,並表示會先自行再多方送驗,再與國外廠商討論賠償與銷毀等後續事宜。
健康 澳洲豬腳檢出微量萊克多巴胺 食藥署:殘留標準「未超標」 芋傳媒 2025-05-05 17:29 澳洲進口「冷凍豬腳」成首批輸台萊豬,食藥署今天說明,因殘留符合規定,無需加強抽驗、不公布殘留合格者名單,食藥署長姜至剛直言,「合格的同學,你為什麼要盯著他。」台灣於民國 110 年元旦開放萊豬進口,但針對豬隻各部位訂定萊克多巴胺容許殘留量,分別為肌肉及脂(含皮)0. 01ppm 、肝臟0. 04ppm 、腎臟0. 04ppm 、其他可供食用部位(例如胃、腸、心、肺、舌、肚、腦、血等)為0. 01ppm 。
國際 美豬牛標示受矚 食藥署:來源國標示非針對美國 芋傳媒 2025-04-24 22:30 美國關稅政策引發全球動盪,美方關切台灣對豬肉及美牛產品要求的標示及檢查。衛福部食藥署今天說,豬牛來源國標示非針對美國;農業部說,台灣對美農產逆差,雙方為互補關係。美國總統川普關稅政策引發全球動盪,美國貿易代表署( USTR )日前宣布「 10 項不公平貿易行為」,其中關切台灣要求落實豬肉產品原產地標示,及對某些美牛產品實施繁瑣檢查的做法。
政治 台糖梅花肉片瘦肉精再驗 農業部:同批零檢出 芋傳媒 2024-02-04 22:55 台中市政府日前抽檢台糖安心豚梅花肉片,檢出瘦肉精西布特羅數值超標。農業部今晚表示,檢驗同批肉品樣品瘦肉精都是零檢出;另外,過年前增加全國肉品市場5倍採樣量檢驗。農業部強調,為求審慎並釐清案情以進行回溯調查,今天再次檢送與台中市食安處所檢測的台糖公司同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切、包裝的相同批次肉品樣本檢驗,採樣 45 件樣本涵蓋畜牧場、飼料、同批肉品、業者自行送驗肉品未檢出乙型受體素。
生活 學校午餐禁非國產肉敗訴 中市府:政策目標不變 芋傳媒 2023-12-04 22:05 行政院函告「台中市學校午餐自治條例」禁用非國產肉品的規定無效,台中市政府不服興訟敗訴;中市府今天表示,已於學校午餐契約明定一律使用國產肉品,政策目標不變。
生活 美豬產地標示不實流入81餐廳 中市抽驗未檢出萊劑 芋傳媒 2023-10-13 21:14 桃園2家業者以美豬混製肉品,產地卻標示不實,部分肉品銷售到台中市81家餐廳;台中市食安處日前抽驗9件原料肉送檢是否含萊克多巴胺,結果出爐皆未驗出。
生活 消基會籲揭示千噸美國萊豬去向 禁全齡加牛輸入 芋傳媒 2023-06-06 14:50 消基會今天表示,含萊克多巴胺美國豬肉2年進口破千噸,但市調 289 件相關食品竟看不到美國豬肉,呼籲政府揭示進口美豬去向,並主張狂牛症疑慮未釐清,禁止加拿大全牛齡牛進口。
政治 反萊豬醫師控陳時中誣告 北檢處分不起訴 芋傳媒 2023-02-18 11:23 多次發表萊劑恐危害健康言論的醫師蘇偉碩,遭衛福部告發違反食安法獲不起訴,控告時任部長陳時中等人涉誣告罪。北檢今天偵結後,認定陳時中等人罪嫌不足,處分不起訴。
教育 興大生將魚廢轉化天然瘦肉精 研究獲獎肯定 芋傳媒 2022-05-23 12:40 中興大學今天表示,碩士生黃優人將魚類廢棄物轉化為天然瘦肉精的枯草桿菌菌株,分解再轉化的亮胺酸為天然肌肉成長素酮異己酸,可刺激哺乳動物肌肉成長,這項研究獲獎肯定。
政治 反萊豬公投 陳吉仲:國民黨論述前後充滿矛盾 芋傳媒 2021-12-01 18:33 1218 四大公投倒數半個月,農委會主委陳吉仲今天提及萊豬議題表示,目前正值台美關係最佳時刻,反萊豬公投絕對會破壞現況且影響台美關係,國民黨論述前後充滿矛盾。