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萊克多巴胺

澳洲豬腳檢出微量萊克多巴胺 食藥署:殘留標準「未超標」

澳洲進口「冷凍豬腳」成首批輸台萊豬,食藥署今天說明,因殘留符合規定,無需加強抽驗、不公布殘留合格者名單,食藥署長姜至剛直言,「合格的同學,你為什麼要盯著他。」台灣於民國 110 年元旦開放萊豬進口,但針對豬隻各部位訂定萊克多巴胺容許殘留量,分別為肌肉及脂(含皮)0. 01ppm 、肝臟0. 04ppm 、腎臟0. 04ppm 、其他可供食用部位(例如胃、腸、心、肺、舌、肚、腦、血等)為0. 01ppm 。

美豬牛標示受矚 食藥署:來源國標示非針對美國

美國關稅政策引發全球動盪,美方關切台灣對豬肉及美牛產品要求的標示及檢查。衛福部食藥署今天說,豬牛來源國標示非針對美國;農業部說,台灣對美農產逆差,雙方為互補關係。美國總統川普關稅政策引發全球動盪,美國貿易代表署( USTR )日前宣布「 10 項不公平貿易行為」,其中關切台灣要求落實豬肉產品原產地標示,及對某些美牛產品實施繁瑣檢查的做法。

台糖梅花肉片瘦肉精再驗 農業部:同批零檢出

台中市政府日前抽檢台糖安心豚梅花肉片,檢出瘦肉精西布特羅數值超標。農業部今晚表示,檢驗同批肉品樣品瘦肉精都是零檢出;另外,過年前增加全國肉品市場5倍採樣量檢驗。農業部強調,為求審慎並釐清案情以進行回溯調查,今天再次檢送與台中市食安處所檢測的台糖公司同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切、包裝的相同批次肉品樣本檢驗,採樣 45 件樣本涵蓋畜牧場、飼料、同批肉品、業者自行送驗肉品未檢出乙型受體素。