中國餐飲品牌競爭激烈，導致王品中國業績成長疲軟，去年 10 月起在中國營業狀況不佳的品牌「石二鍋」、「LAMU慕」、「三哇造面」相繼熄燈，累計 1 年已收掉 3 品牌。
王品過去以中國布局為主要成長引擎，但近年王品在中國市場的動能趨緩，去年 10 月，王品為在中國長期虧損的「石二鍋」品牌設下停損點，中國 16 家「石二鍋」黯然退出市場，今年 7 月則宣布，1 月在中國推出的新品牌「三哇造面」以測試店於深圳開幕，成效低於預期，已於 7 月底結束營運，僅為單店損失。
但期間 2013 年在中國開創的高價鐵板燒品牌「LAMU慕」也悄悄退出中國市場，王品表示，主因為獲利狀況不佳。
王品董事長陳正輝日前曾說明，中國景氣不佳，各產業跟風投入餐飲狀況普遍，恐導致市場「快起快落」，預估此風潮一、兩年後才會平息。但他認為，「要比誰活得久」，至少王品已經在中國 15 年，挺過好幾個階段。
截至今年 8 月，王品在中國仍有王品 66 店、西堤 47 店、花隱 12 店、鵝夫人 21 店、蜀三味 2 店、舞漁 1 店。
觀察王品 8 月營收，台灣地區達 9.02 億元，年增 2.88%；中國地區 6.56 億元，年減 0.99%，累計前 8 月營收中國 47.13 億元，年增 1.69%，台灣 63.27 億元，年增 2.88%。王品近期股價在歷史低點 76 元附近徘徊。
王品指出，集團未來發展策略仍將持續聚焦三大方向，包括既有門店的同店銷售（Same Store Sales）正成長、強勢品牌積極展店與新品牌開發。王品 9 月全台至少再新增 7 店，並首度推出Power Center（複合式餐廳）新形態，也意味著成長動能將由台灣市場擔綱主軸。
(中央社)
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