王品

王品集團旗下初瓦及嚮辣西門分店疑食物中毒案，台北市衛生局指出，累計155人就醫，下午會同衛福部前往調查。台北市法務局表示，王品18日起接受消費者辦理現金退款。

王品集團旗下的初瓦韓式料理、嚮辣和牛麻辣鍋西門分店發生疑似食物中毒案，台北市衛生局今天表示，累計 22 人前往2餐廳用餐後身體不適就醫，已在昨天勒令停業。

王品集團旗下的初瓦、嚮辣位於同棟樓的西門分店傳出多起食物中毒。王品5點聲明指出，餐廳停業全面清消，並要求所在大樓清洗水塔，同棟大樓住戶在飲水後出現類似症狀，衛生局與集團食安部門初步懷疑大樓公共水管發生問題。

身穿灰色運動外套的陳正輝頭戴安全帽，像普通大學生的日常般，動作俐落地把機車「喬」進停車格，生活樸實無華到讓人很難想像這是身價逾 10 億的連鎖餐飲龍頭-王品的大老闆。

疫情遠離後，投資中國熱潮趨緩，王品集團董事長陳正輝認為，現階段策略將深耕台灣、保守布局中國。

餐飲業受惠解封商機，業績逐步增溫，王品集團今天宣布， 2023 年目標在台灣新增 50 家店，並啟動調薪計畫，將於第1季釋出 500 名正職職缺。

看好疫情時代鍋物經濟仍得以突圍，王品集團旗下平價小火鍋品牌，今天下半年將一口氣開出 19 家店，力拚年底達 30 家店；築間集團接連展店，位於桃園的第8店也將開幕。

台灣疫情5月升溫，衝擊餐飲業，王品董事長陳正輝今天表示，王品憑藉去年經驗，外帶、外送都已上軌道、持續研發冷凍商品、推出自有美食購物網，「三管齊下」降低衝擊。

台中捷運綠線 25 日恢復試營運一個月，看好捷運沿線商機，多家知名企業紛在周邊搶插旗，包括知名美食集團在沿線6站有 15 家門店，還有連鎖 3C 賣場也在捷運周邊開設新門市店。台中捷運綠線沿線共設 18 個車站，去年 11 月試營運6天累計運量為 48 .5萬人次，昨天恢復試營運首日總運量達5萬 5205 人次，前3大熱門車站依序是高鐵台中站、市政府站、北屯總站。

餐飲業積極導入數位化，連鎖餐飲龍頭王品集團起步早，卻在 2019 年大膽砍掉重練，3年投入新台幣2億元孵化新平台，恰逢後疫情時代的內需噴發，嚐到甜美果實；未來王品還想透過跨界結盟，放大「點數經濟」。餐飲連鎖企業中，六角、 85 度C、大苑子都用 App 經營會員，王品起步雖早，但在這樣的動態競爭中，屢屢面臨挑戰；早在 2012 年就上架、6年募集 131 萬名會員的王品瘋美食 App ，功能陽春、只能查詢門市和優惠資訊，已無法滿足顧客需求。