原文發表於農藝女孩看世界臉書,芋傳媒經授權轉載。
0823 豪雨以來,台北市民依舊可以買到合理的菜價,北農市場的拍賣價格也依舊平穩,拍賣價格甚至比西螺市場還要低,或許這實在太過神奇,以至於有人認為:
”吳音寧實在太神啦”、”北農帶頭打壓菜價!叭叭!”、”政府護盤啦!”、”人為操作低價啦!”
。。。。。。其實政府到現在甚麼都還沒做啦。
對,就是甚麼都沒做,到現在甚至連滾動式倉儲的菜都沒釋出、也都還沒有啟動進口蔬菜呢。
”你騙人啦!甚麼都沒做,台北的菜價怎麼會比西螺低呢!?”
怎麼可能甚麼都沒做,台北菜價就回穩了?
事實是⋯⋯
- 西螺的菜價為甚麼比較高?因為持續豪雨水傷,到貨量少,屬於缺量型的漲價,也就是有價無量。
- 北農的菜價為甚麼比較低?因為中元節休市兩天後,到貨量增,然後又因為水傷,品質較差,屬於有量型的跌價,也就是有量無價。
”屁啦,一定是吳音寧打壓菜價!”
其實我們在討論菜價議題的時候,忽略了一個非常重要的因子,叫做 ***農民團體調節***,政府補助的蔬菜冷藏設施,有很大一部分的功能是給農民團體調節產銷之用。
甚麼意思呢?農民團體是誰?產銷班、合作社、農會。
農婦之前有提到過,因為全球氣候暖化,整體升溫,在高溫的刺激下,植物的生長期縮短,採收次數增加,因此台灣今年的菜價持續低迷,低到比過去七年來的均價還要低。
如果你是農民團體,這時你會怎麼辦呢?
很簡單,就是在菜價低迷的時候,不要一下子拿這麼多菜出來賣嘛!冰起來慢慢賣!
因此在 0823 豪雨之前,各農民團體的冷藏倉庫,可說是爆得滿滿滿,唯恐一下子釋出太多蔬菜到市場上,讓已經很低迷的菜價變得更糟糕。
結果 0823 豪雨一來,發生甚麼事?
不得了啦,高雄梓官淹了、嘉義新港淹了、雲林二崙也部分受到影響,這下市場缺菜啦,倉庫裡的菜快拿出來賣啊~快拿去台北拍啊~
最明顯的例子,就是這次的南投縣仁愛鄉,南投縣仁愛鄉夏季蔬菜產區本次未傳災情,農會趕緊出貨更多,仁愛鄉農會統計本週平均每日出貨量約四十噸,較平常多了一、二成,就是要趁這波把菜賣賣掉~
因此消費者所感受到的菜價回穩,其實是農民團體自行調節倉儲後的結果,跟哪位大神沒有什麼關係。
蛤?你說為甚麼以前的農民團體不能這樣調節出貨喔?
以前的總經理是誰,你要問他啊?
參考資料:
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