台北市衛生局今天公布速食麵抽驗結果，「檳城阿來白咖哩麵」及「 Indomie 特色雞肉風味湯麵」2 件產品檢出殘留可能致癌的環氧乙烷，已要求販售場所下架同批號產品。
台北市衛生局今天舉行記者會，公布 2023 年度速食麵抽驗結果。食品藥物管理科長陳怡婷說，此次到超市、超商、賣場、傳統市場、東南亞食品專賣店、一般販售店及批發進口業者等處抽檢 30 件速食麵，發現1件馬來西亞及 1 件印尼產地的速食麵驗出殘留環氧乙烷。
衛生局指出，不符規定產品包含「檳城阿來白咖哩麵」及「 Indomie 特色雞肉風味湯麵」，前者的麵條及醬料包都驗出環氧乙烷，後者則是調味粉包驗出環氧乙烷。衛生局均已要求販售場所下架同批號產品，並裁處輸入廠商新台幣 6 萬元以上、2 億元以下罰鍰。
根據行政院環保署毒物及化學物質局網站資訊，環氧乙烷屬於毒性化學物質，吞食、吸入均有毒，會造成皮膚及嚴重眼睛刺激，可能致癌、造成遺傳性缺陷、對生育能力或胎兒造成傷害。
此外，陳怡婷表示，今年第 1 季共抽驗 136 件生鮮禽畜肉蛋品，其中僅1件蛋加工品「廣大利松花溏心皮蛋」驗出重金屬銅含量超標，已要求下架；針對油品的抽驗則發現1件「福壽 100 %純芥花油」標示不符規定，已要求業者限期改正，改正前不得繼續販賣。
（新聞資料來源 : 中央社）
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