飯店業

飯店業迎解封商機，台北君悅酒店總經理陳隆慶看好明年營運一定比今年好，但飯店業人力不足是很大隱憂，他更透露也要去鋪床，意味著缺人缺到連總經理也要幫忙房務。

疫情衝擊飯店業住房率，老爺、雲朗、凱撒觀察，台北市飯店是重災區，但郊區度假型旅宿影響相對小，雲品總經理盛治仁表示，市場不見得會大者恆大，盼業者共好互相結盟。

武漢肺炎疫情延燒，衝擊觀光飯店業，除了傳出高雄漢來大飯店關閉樓層，台北喜來登、寒舍艾美、寒舍艾麗酒店也從 2 月起關閉部分樓層進行客房升級，也有業者傳出放無薪假。

勞動部勞動力發展署表示，許多飯店業仍在缺工，可透過銀髮人才資源中心媒合中高齡勞工；業者表示，因應少子化與高齡化，也願意回聘有意工作的退休員工。

台北溫泉季將至，同時也宣告北投當地飯店旅遊旺季即將來臨，飯店業者說，今年除了力拚國內旅客之外，也希望提升外籍旅客數量。

看好台灣觀光市場，不少國際品牌也進軍台灣，也讓飯店業經營出現挑戰。有業者分析，台灣飯店業的服務人力已出現斷層，加上新飯店一家一家開，但市場是否能支撐卻是一大問題。