醬料

行政院消保處今天公布，抽驗 246 件市售辣醬、豆瓣醬等醬料有無添加非食用色素，全數合格，顯示環保署、衛福部對可能造成病變的非食用化學色素控管執行有提升。

曾在日本晴空塔下擄獲日本人的胃，也曾到泰國流浪 1 年多，「川子麵線」老闆史奈普最終歸鄉台中市綠川旁，要推動台灣「小吃都更」，展現在地味，更要將台灣小吃推上國際舞台。