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連鎖麵包店

高雄知名麵包店草莓蛋糕發霉 衛生局稽查抽驗

高雄市某知名連鎖麵包店遭投訴,草莓蛋糕中的草莓發霉,高雄市衛生局今天派員查察,現場切開草莓未發現發霉,並抽驗不同草莓蛋糕產品檢驗黴菌,並到工廠溯源查察。一名網友在臉書( Facebook )社團「高雄爆料公社」貼出這家麵包店的草莓蛋糕,圖中可明顯看出切開的草莓內發黑長黴菌。這名網友說,如果不是家人要分食草莓,平常根本不會把蛋糕中的草莓切開,還好沒有吃下肚。