蛋品

台中市北區一家賣場出現發霉雞蛋，賣場人員指出，雞蛋產地為泰國，台中市食安處今天前往稽查，架上雖無發霉的盒裝雞蛋，仍開立限期改善通知書，並移請源頭桃園市政府處辦。

台灣動物社會研究4日公布，查6大通路販售實況顯示，全聯販售非籠飼雞蛋僅占4%墊底，也是本土的美廉社僅7%、倒數第二，而動物福利攸關健康，呼籲買平飼或放牧蛋才能吃健康。台灣動物社會研究會（動社）4日召開「公布6大通路善待蛋雞評比」記者會。動社研究員陳致甫說，動社於去年底對6大通路調查評比販售非籠飼雞蛋實況，結果 2019 年有 989 店、年營收新台幣 1300 億元，連鎖規模最大的全聯，抽查的 55 款蛋品僅2款是非籠飼雞蛋、僅占4%。

彰化是產蛋大縣，約占全台一半，為讓更多消費者認識「彰化優鮮」好蛋 14 日舉辦「彰化優鮮」蛋品評鑑競賽， 15 日接著辦理行銷推廣，將有蛋品及農特產品試吃、蛋品評鑑頒獎。全國每2顆蛋品，就有1顆來自彰化。大城鄉農會 14 日及 15 日將舉辦蛋品評鑑競賽、蛋品行銷推廣，彰化縣長王惠美等人今天對外宣傳，邀全國民眾來品嚐彰化在地優鮮蛋品，王惠美說，彰化縣一年可產出約 33 億 8247 萬顆雞蛋，及約1億 3393 萬顆鴨蛋，幾乎占全台一半。