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牡蠣肥滿度

金門牡蠣變小又變黑 水試所:天候變化導致

金門縣水產試驗所今天表示,古寧頭北山海岸及安岐海岸牡蠣肥滿度與月初相比大幅消瘦,因肥滿度不佳,導致牡蠣黑色部分的組織變得明顯,研判是溫差大且悶熱,又逢雷雨有關。縣府發布新聞稿表示,5月中旬以來,縣府建設處和水試所接獲牡蠣養殖戶反映牡蠣生物體出現櫛狀鰓呈現明顯黑色,或養殖區水體漂散類似油花污染斑點等情況。水試所人員獲報後立刻與相關單位趕赴古寧頭北山海岸及安岐海岸了解。