烏魚子

2023 東京國際食品展 7 日開幕，高雄市長陳其邁訪日首站來到東京前3大的批發市場「葛西批發市場」開記者會，宣布高雄蜜棗首度進東京大批發市場，並推薦蜜棗加烏魚子吃法。

2023 東京國際食品展即將開幕，高雄市長陳其邁訪日行程第一站力推高雄首選農特產，今天上午在日本東京批發市場召開記者會，宣布高雄蜜棗首進日本大型批發市場。

副總統賴清德今天表示，稅收有增加超過原有設定經濟目標，未來要讓台灣經濟更有韌性，不受景氣影響，也要幫助農漁產業打造基礎建設。

雲林縣進入烏魚取卵季，養殖戶和加工業者卻笑不出來，今年暖冬，烏魚卵偏小且漲幅約2成，創 20 年新高，8兩魚卵售價逾新台幣 1000 元，加工業者擔憂售價高，降低消費者購買意願。

各位從小到大每年過年吃烏魚子有變成女森嗎？

雲林縣養殖烏魚子上市，今年因飼料成本增加，且產量減少，雲林區漁會昨天將烏魚子價格調漲3成，依大小品項已漲 50 至 100 元不等，雲林縣北港警分局啟動烏魚子巡護專案，加強巡邏防竊。雲林區漁會總幹事林傳育今天接受媒體聯訪時表示，區漁會所販售的養殖烏魚子昨天上市，每台斤新台幣 1550 元（每片2至2.9兩）至 3000 元（每片8兩至8.9兩），而頂級每片9兩以上每台斤 3200 元，相較去年同期漲幅約3成。

「烏魚子故鄉」高雄梓官區名列台灣五大C型肝炎盛行地區，高醫大醫療體系組「愛肝大聯盟」今天起派醫師進駐漁村看診，進行C肝就地篩檢並醫療防治，衛福部長陳時中南下揭牌。

春節即將來臨，嘉義縣政府 11 日邀集縣內農漁會及優質業者，聯合向消費者推薦嚴選年節好物「年貨暨伴手禮」，有象徵年年有餘的水產、富貴吉祥的禽畜產、萬年餘糧的農產、大吉大利的果物等開運組合，是新年送禮、自用的好選擇。

南投縣政府衛生局抽驗年節應景食品，一件豆皮結驗出俗稱雙氧水的過氧化氫陽性、一件麵線檢出苯甲酸防腐劑，這兩項添加物都為不得檢出。不合格產品已要求業者下架禁賣。