智顯農村課程

USR 計畫的全名是「教育部大學社會責任實踐計畫」，而最近台南大學的 USR 計畫就設計了「智顯農村課程」，帶領台南三所國小的小朋友，實際探索肉品業、酪農業，讓小朋友了解產業發展以及產業當前所面臨的衝擊與挑戰。