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散裝食品

含豬油製品須標產地 新版豬肉標示規定出爐

因應含萊克多巴胺美豬開放,食藥署擬強化豬肉製品標示,但預告草案註明食品中添加的豬油可免標,引發爭議。食藥署今天公布新版規定,刪除爭議文字,未來含豬油製品須標產地。政府將於明年元旦起開放含萊克多巴胺(瘦肉精,簡稱萊劑)的美國豬肉進口台灣,衛生福利部長陳時中5日召開記者會宣布各部位限量標準,並強調為讓民眾安心,明年元旦起不論是生鮮豬肉、加工食品、滷肉飯、貢丸湯或是任何含豬肉及可供食用部位的食品,都要清楚標示豬原料原產地。

陳時中迪化街推美豬標示 婆媽最怕小吃店不誠實

因應明年元旦開放萊劑美豬進口,衛生福利部長陳時中今天到迪化街推動豬肉標示示範區,盼民眾安心,但豬肉攤老闆娘、買菜太太受訪坦言,最怕小吃店不誠實,有標示還是會擔心。政府將於明年元旦起開放含萊克多巴胺(瘦肉精,簡稱萊劑)的美國豬肉進口台灣,陳時中日前宣示將強化散裝、包裝食品及小吃等餐飲業者標示,滷肉飯、貢丸湯,只要用到豬肉、豬油及豬的可食用部位為原料,就須全面標示產地。

陳時中允諾建立平台 助地方稽查美豬標示

台北市副市長黃珊珊今天說,豬肉製品標示防君子不防小人,呼籲中央提供源頭管理資料,地方稽查才能確實。衛生福利部長陳時中隨即允諾,會建立平台、落實稽查,解決食安疑慮。政府將於明年元旦起開放含萊克多巴胺(瘦肉精,簡稱萊劑)的美國豬肉進口台灣,陳時中日前宣示將強化散裝、包裝食品及小吃等餐飲業者標示,滷肉飯、貢丸湯,只要用到豬肉、豬油及豬的可食用部位為原料,就須全面標示產地。

陳時中不同調?食藥署預告含豬脂原料免標產地

食藥署7日公告散裝食品標示規定,明訂原料含豬脂的散裝食品可免標產地。衛福部長陳時中今天說,基本上還是應該要標,會清楚標示,讓民眾有所選擇。因應放寬全齡美牛、含萊克多巴胺美豬進口,衛生福利部長陳時中已於5日舉行記者會,公布豬肉萊克多巴胺的殘留容許量。但食藥署7日深夜預告修正相關法規草案,預告期間為7天,開放外界陳述意見。