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安藤桑

傳說中日本第一間的蛋包飯始祖「北極星」!

打給厚,挖洗安藤桑!說到「日式洋食」許多人第一個想到的便是歷史悠久的「蛋包飯」,時至今日在世界各個角落都能吃到各式各樣的「蛋包飯」,加上咖哩、炸雞、甚至是淋上韓式辣醬的韓式蛋包飯…,讓人好奇這道料理的最純粹的樣貌,讓我們跟著安藤桑的腳步,來一趟蛋包飯的尋根之旅囉!

讓人又愛又恨的「廣川鰻魚飯」!

打給厚,挖洗安藤桑!說到「鰻魚飯」,大家都知道日本自古以來就有「土用の丑の日」(7 月 19 日 ~ 8 月 7 日)吃鰻魚飯的說法,安藤桑當然不會放過這個機會,來到風景秀麗的京都嵐山,會一會這間排隊排到人崩潰的米其林一星餐廳「廣川鰻魚飯」!

令人嚇到吃手手的美味「生雞肉沙西米」!

打給厚,挖洗安藤桑!上次跟大家介紹了「美味險中求,驚心動魄的河豚料理!」後,朋友又跟安藤桑推薦了另一項驚悚料理「生雞肉」,來~通通沒在怕!膽子大的就跟著安藤桑走,會一會這個讓許多人嚇到吃手手的「生雞肉沙西米」!

美味險中求,驚心動魄的「河豚料理」!

打給厚,挖洗安藤桑!說到「危險」料理,除了安藤桑親手做的難吃到危險的料理外(笑~),你一定會想到鼎鼎大名的「河豚」,雖然自古以來其他國家也有吃河豚的歷史,但要吃的狂熱、吃得講究、吃出一片天那還真的非日本人莫屬呢!

「沾麵」+「雜炊」吃乾抹淨新食感

打給厚,挖洗安藤桑!說到日本奈良你第一個會想到…,寺廟古都、青山綠水、賞櫻勝地、還是可愛的小鹿鹿,厚啦~比起花錢餵鹿,安藤桑更喜歡先餵飽自己,總不能看著鹿吃得津津有味,自己卻空著肚子吧(笑)。