嘉義魚市場

全台三大魚市場之一的嘉義魚市場，金豬年新春特推出魚類產銷履歷與品牌認證商品組合，2019「嘉澎湃」、「嘉歡喜」禮盒，搭配生活化環保設計包裝，送禮自用皆相宜，物超所值。9 日由嘉義魚市場專業鮮魚達人現場料理解說，市府建設處陳光興處長、魚市場總經理鄭如意、秘書陳素真等代言，與會者現場鮮魚品嚐後稱讚不已。

全台第三大魚市場嘉義魚市場，為推廣健康教育飲食觀念，建全食魚教育，延續台灣漁業文化，規劃一系列「台魚客」食魚教育宣導影片，透過網際網路的方式宣導，讓大眾能理解食魚教育、在地食材、創新料理、健康飲食的觀點，嘉義魚市場總經理鄭如意特別邀請市長夫人鄭玉娟博士宣傳鴛鴦魚（鹹水吳郭魚），此次結合本土食材吳郭魚、公共衛生觀點再度分享拿手好菜，推廣健康教育飲食及食魚教育。