人蔘

寒冬進補，人蔘被奉為神物，也有不少故事可說。因為採蔘常造成有去無回悲劇，在文人筆下化為各種鄉野奇談，長期濫採下，近代人蔘價格飛漲，明萬曆至清嘉慶年間，人蔘價格就大漲 2240 倍。