蘇丹紅風暴延燒，新北市政府今天表示，優奇公司自主送檢黑胡椒細粉驗出蘇丹紅 3 號、4 號。衛生福利部食品藥物管理署指出，因檢出量在定量極限邊緣，目前正在協助複驗中。
蘇丹紅風暴延燒，新北市政府表示，優奇公司自主送檢黑胡椒細粉驗出蘇丹紅 3 號、4 號，新北衛生局已抽驗並送檢；這批產品生產共約 170 公斤，已送往台北、桃園與台中等縣市，衛生局已要求業者下架這批產品。
食藥署副署長林金富接受媒體電訪說明，因新北市政府檢驗出的量在定量極限邊緣，因此請食藥署協助複驗， 26 日已經收到公文及樣品，目前仍在檢驗中。
食藥署統計，「香辛料」產品及其貨品分類號列共 24 項、「調味醬」產品及其貨品分類號列則有 11 項，共計 35 個號列。
其中辣椒乾、段與辣椒粉等 2 號列，已自 3 月 6 日起採逐批監視查驗檢驗蘇丹色素；對於其餘 33 號列，林金富說，目前正在開發檢驗方法，第 1 階段會擴到至包含胡椒粉等共 9 號列，最快 5 月初到位。
根據食藥署資料，相關禁用色素中，蘇丹 1 號、蘇丹 3 號、蘇丹 4 號、橘色 2 號、玫瑰紅 B、對位紅、紅色 2 號及氮紅，共 8 項皆已列在邊境檢驗項目中，食藥署研檢組則正在開發「甲苯胺紅」檢驗方法。林金富說，同樣預估 5 月初完成研發，屆時檢驗項目會從 8 項增加為 9 項。
（新聞資料來源 : 中央社）
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