高雄市衛生局日前抽驗發現 2 家業者輸入中國辣椒粉檢出蘇丹紅成分，主動移送檢方偵辦，查封違規產品共 3 萬 2739 公斤。衛生局今天表示，2 家業者將依法處 306 萬元罰鍰，全面清查嚴辦。
「津棧國際貿易有限公司」及「佳廣國際貿易有限公司」（2家公司實際營業地址相同）輸入中國辣椒粉，日前被高雄市衛生局抽驗檢出蘇丹紅成分 4-8ppb 。
衛生局今天新聞稿指出，針對「津棧國際貿易有限公司」未能依限提供完整及正確的下游流向資訊，有礙違法食品追溯，依據食品安全衛生管理法第 47 條規定處罰鍰新台幣 6 萬元。
衛生局再查 2 家公司於食品追蹤追溯系統登載不實的交貨下游業者資料，依食品安全衛生管理法第 47 條規定分別裁處 270 萬及 30 萬元，並依食品安全衛生管理法第 41 條規定予以暫停作業及停止販賣 5 天，全面清查嚴辦。
此外，衛生局主動移送此案予高雄地檢署偵辦，並於 3 月 1 日配合指揮會同相關單位，查封違規產品共 3 萬 2739 公斤。
衛生局表示，「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」產品共 3 萬 4414 公斤，流向新北市、桃園市、台中市、彰化縣、雲林縣、台南市、高雄市，並已通知各縣市衛生主管機關監督下架，截至今天下午 4 時，高雄市下游業者已下架回收 116 . 85 公斤。
衛生局指出，去年 5 月稽查抽驗「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」9 件辣椒粉產品檢驗蘇丹紅均未檢出，這 9 件均與此次 113 年專案抽驗的辣椒粉不同批號。
衛生局說明，此次檢出的蘇丹紅色素非台灣准用著色劑，不得使用於食品中。衛生局呼籲食品業者，務必遵守法令規定，衛生局將持續加強稽查，若查有違法，必嚴懲重罰不法業者，以維護民眾食安。
（新聞資料來源 : 中央社）
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