豪雨後2天 葉菜1把漲至35元高麗菜單顆跌回百元

8月上旬豪雨過後2天，台北果菜批發市場今天整體蔬菜交易均價每公斤新台幣 47 .7元，終於比前一天回跌1.2元，但仍偏高；產區受損下，傳統市場葉菜1把約 35 元、高麗菜跌回單顆百元。

農委會官網顯示，台北果菜批發市場今天整體蔬菜交易均價每公斤 47 .7元，對比 11 日創今年新高的 48 .9元，終於回跌1.2元，驗證農糧署分析漲勢應已穩住。

不過今天整體蔬菜在台北果菜批發市場的交易量僅 955 公噸左右，明顯低於平常交易日的 1300 公噸水準，也比昨天的 983 公噸少 20 多公噸。

其中葉菜類今天交易均價每公斤 40 元，也比 11 日的 40 .2元微幅回跌0.2元；但交易量也變少，約減4.4%。

在以上交易量變少下，顯示短期葉菜產區供應量有農糧署預計的減少趨勢出現。走訪傳統市場，沒受損的高麗菜今天每台斤 39 元，比前兩天的 49 元回跌 10 元，單顆回到正常價位的 100 元；但是短期葉菜，維持昨天上漲後的售價，3把 100 元居多，單把約 35 元，比之前的 25 元貴 10 元，也有1把 40 元。

另外，農糧署建議消費者，下週起短期葉菜可能出現供應量更少的情況，因為約須 10 來天復耕後才能充足供應市場需求，可先採買高麗菜，或是洋蔥、紅蘿蔔替代，而傳統市場今天這兩款零售價都是3個 50 元左右。

（新聞資料來源 : 中央社）