農委會主委陳吉仲今天在雲林縣召開「台灣萵苣啟航沙烏地阿拉伯記者會」，靠著系統性冷鏈技術，讓保鮮期限延長至 28 天， 20 公噸萵苣將在沙國上架販售，農產品外銷新興市場。
陳吉仲、立委劉建國今天和麥寮果菜生產合作社理事主席郭進展等人封櫃，農委會農業試驗所長林學詩也介紹系統性冷鏈技術，在 4 小時內將萵苣溫度從田間的 20 多度降到 7 度，再移到冷藏庫內，維持 3 、 4 度，讓保鮮期限延長至 28 天，提高產品良率，開創外銷中東等長途航程市場新契機。
陳吉仲致詞時表示，首航美生菜到沙烏地阿拉伯，看起來很容易，其實做起來很困難，生產合作社要教導農民做好田間管理，再經過冷鏈技術，台灣萵苣才能在沙國新鮮上架，農委會也會把這次成功經驗，複製到其他蔬果行銷。
陳吉仲提到，台灣萵苣過去外銷以日本為主，每年約 1 萬公噸，考量單一市場風險問題，農委會積極開拓其他國家通路。
麥寮果菜生產合作社目前契作農民有 200 多人，栽種面積 350 公頃，每年可產 1200 公噸產量、產值達新台幣 2 億多元。
郭進展說，在政府協助下，將農民種植出的高品質農作物外銷到全世界，農作物身價也水漲船高。
農委會說，扣除航運時間，外銷的台灣萵苣在沙烏地阿拉伯可以上架 1 個禮拜左右，如果市場反應好，就可以擴大銷售，結合更多農民大量外銷。
（新聞資料來源 : 中央社）
評論被關閉。