全台空心菜 9 成產自嘉義縣布袋與朴子， 10 月國慶日前後，是花開的時期。嘉義縣長翁章梁說，連綿 500 公頃的白色花海，有如「十月雪」，歡迎來賞花。
國慶日前後，從朴子往布袋，沿著嘉義縣道 161 線，兩側就可看到延綿約 500 公頃的空心菜田，開著白色的花，外型與牽牛花相近。
嘉義縣布袋鎮農會推廣部主任李嘉瑛表示，全國 9 成以上的空心菜，都產自布袋與朴子， 10 月為盛開期， 11 月中旬以後就會漸漸減少，農民就會採籽，然後斬除，現在是花開最茂盛季節。
縣長翁章梁說，整片白色的花海，有如「十月雪」，而且是季節限定，歡迎國慶連假來嘉賞花。
（新聞資料來源 : 中央社）
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