米其林從 2017 年進入泰國市場至今發布了兩本米其林美食指南，今年底即將發布的第三本指南除了原有的曼谷、普吉島和攀牙府之外，將新增深受外國觀光客喜愛的清邁。
米其林在 2017 年發布了第一本泰國米其林指南，以曼谷市為主， 2018 年米其林將範圍擴大到曼谷市周邊地區、普吉島和攀牙府。
米其林和泰國觀光局合作，今天在清邁舉行記者會，宣布今年底將出版的第三本泰國米其林指南，範圍將擴大到清邁。
米其林負責東南亞的的市場副總監蓋兒（Gaelle Van Hieu）表示，清邁有深厚的文化和美食基礎，是泰國第二大旅遊勝地，而且清邁的餐廳和旅館不只數量足夠，品質也有一定的水準。
蓋兒指出，旅客造訪清邁，會期待不一樣的旅遊體驗，米其林第一年公布曼谷的指南約有 160 家餐廳和旅館，第二年加上普吉島和攀牙府共 300 家，今年底公布清邁的部分，不會少於 50 家，範圍從奢華的餐廳、旅館，到平價的店家都有。
根據泰國官方數據， 2018 年共有 3800 萬人次的國際旅客造訪泰國，比 2017 年更成長了 7.5 %，泰國觀光和運動部預估今年可以突破 4100 萬人。
而清邁本身在 2017 年共吸引 1000 萬人次旅客，其中 700 萬是泰國人， 300 萬是國際旅客。
泰國觀光局局長育他薩（Yuthasak Supasorn）透過新聞稿表示，透過米其林美食指南的出版，遊客將可以更深入了解清邁，他也期待清邁藉此成為泰國一個新的旅遊磁吸點。
（新聞資料來源 : 中央社）
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