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肥胖者福音! 台團隊找出燃脂關鍵

圖片來源:Pixabay

肥胖者福音,北醫大與慈濟醫院耗時 5 年,在中藥「丹參」中發現一種化合物,可將導致肥胖的白色脂肪,轉換成容易燃燒代謝的棕色脂肪,有助減重及改善脂肪肝,已取得台美專利。

台北醫學大學今天在記者會中公布這項研究成果,參與研究的北醫大生技醫療產業研發博士學位學程主任林恒表示,現代人因飲食西化,肥胖問題也愈來愈嚴重,根據衛生福利部國民健康署統計,台灣約 45.4% 成人有過重及肥胖問題,恐增加罹患心血管疾病與糖尿病風險。

參與研究的花蓮慈濟醫院醫師鄭敬楓解釋,人體內的脂肪主要分為兩種,一種是「白色脂肪」,裡頭帶有大油滴、主要功能為儲存能量,大多儲存在皮下和內臟,是造成肥胖的主因。

另一種則是「棕色脂肪」,含有許多粒線體,可以吸附血液中的葡萄糖及三酸肝油酯,主要功能是燃燒油滴、消耗能量,但在成人體內的數量相當稀少。

為了找出增加棕色脂肪的方法,研究團隊花了 5 年時間,從中藥「丹參」中分離出 2000 多種單方成分,發現其中一種名為「ST32da」的化合物,可以誘發特定基因,將體內的白色脂肪轉換為棕色脂肪,達到減重效果。

鄭敬楓說,研究團隊在動物實驗中,以高脂肪食物養胖小鼠,並且同時給予高、低劑量的 ST32da 化合物,16 週後小鼠體脂平均少了 50%、體重也掉了約 10 公克。其中,低劑量的小鼠主要減去皮下脂肪、高劑量的小鼠則同時減少了內臟脂肪和皮下脂肪。

除此之外,小鼠的脂肪肝、糖尿病都有明顯改善,並沒有影響到肝功能、沒有盜汗,小鼠食慾也和平時無異。

鄭敬楓指出,這項研究目前已取得台灣、美國專利,未來預計將先以保健食品形式推出,並同步研發「減肥貼片」,盼能造福更多肥胖患者。

(中央社)

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