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[bs-quote quote=”日本青森縣一直以來有個揮之不去的外號－「短命縣」
關鍵竟然從一碗「拉麵湯」開始？
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去年日本厚生勞動省公布了各縣市平均壽命，其中青森縣的男性為 78.67 歲，女性 85.93 歲，兩者皆為全國最低，其中男性從 1975 年、女性 2000 年起就一直持續低靡。（另提 2016 年台灣男性平均壽命 76.8 歲、女性 83.4 歲）
青森縣民：重鹹、吸菸、飲酒又少動！
青森縣平均壽命墊底的原因歸納出了幾點：鹽分攝取過多、運動不足、飲酒、過量，但突然要改正青森縣人的這些習慣，可是要多花點時間，當然青森縣一直以來都會推出相關活動的來改善縣民的生活習慣，像是增設運動場、在蘋果園內做瑜伽、宣導各類健康的文宣與廣告，甚至有人匿名捐贈青森縣 20 億日幣，就為了廣設體育館，推廣幼兒飲食教育，連根想要抹去「短命縣」的臭名。
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為了健康著想，青森縣拉麵師傅忍痛呼籲：拉麵湯別喝！
青森縣的人氣特色拉麵店－味の札幌大西，是拉麵師傅的大西文雄也是拉麵協會的會長，端著自家招牌味噌咖哩牛奶拉麵，忍痛呼籲食客不要將拉麵湯喝完。師傅表示，曾經為了顧客的健康而偷偷調整湯頭鹹淡，竟被客人發現投訴，最後還是乖乖回歸最原始的味道。
雖然師傅內心很希望客人吃光光，畢竟，這可是他每天凌晨兩點起來，精心熬煮的秘制湯頭，但為了想讓客人保持健健康康，可以一直來店裡吃拉麵，只好不顧拉麵協會會員的責備，痛下心來決定挺身公開呼籲，拉麵湯真的別再喝啦！
兩相比較，台灣的平均壽命其實還低於青森縣，台灣罹患大腸癌的比例是全球第一，藉著這個機會，各位讀者們一起來重新審思自己的飲食生活習慣吧！
參考資料：
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