茶

我國駐印度代表葛葆萱日前參訪印度東北部阿薩姆省（ Assam ），與當地官員及業界人士討論茶產業的可能合作事宜，希望促成兩地茶產業觀光。

吃飯配茶也講究學問，在台灣首批自行培訓的侍茶師張琍婷說，像是吃蟹粉料理，卻搭配輕烘焙的烏龍茶，不僅茶本身不會有原本的香氣，菜吃起來也會比較腥。

立法院財政委員會昨開公聽會討論文物藝品拍賣所得採「分離課稅」可能性，立法院副院長蔡其昌今天表示，盼推動台灣重振國際藝品交易地位，才能建構完整文化藝術產業鏈。

總統蔡英文與行政院長蘇貞昌今天一起喝台灣好茶。蔡總統要求蘇貞昌，自經區這關「一定要守得住」，不能讓「中國茶」經過「自經區」加工以後，偽裝成「台灣茶」出口。

土耳其有悠久的飲茶文化，喝茶是土耳其人生活的一部分。第一大城伊斯坦堡業界人士說，每個土耳其人一年約喝下 1300 杯茶，平均每天 3 、 4 杯，冬天可能會喝到 10 杯。

嘉義縣竹崎鄉獅埜村盛產玉觀音高接梨，其果肉有如玉石般的晶瑩剔透，每年 1 月嫁接、2 月開花、5 月起是當期水果盛產的季節，目前梨花盛開之際，29 日在長春農場郭素春的果園舉辦茶師茶席展茶藝梨花樹下飄茶香活動，意豐城茗茶邀陸羽茶師張蔚琦等五位，在梨花樹下展現茶藝，茶香、花香迴盪，讓品茶的花農和民眾欲罷不能，鄉長曾亮哲、縣議員詹黃素蓮等希望明年的梨花季節能夠再來一次花、茶之約。

南投鹿谷鄉 3 名返鄉青年組成團隊，將學校社團培育小小茶藝師的過程、包裝茶葉的傳統方法、學生向遊客奉茶的過程，記錄成影片，希望更多人認識鹿谷茶鄉。

提醒民眾喝茶時要小心選擇有機栽種的茶產品，另外，茶葉的兒茶素是好東西，只要不浸泡太久

選購保溫瓶要注意其不鏽鋼材質是否為常見的 304 或 316 型號，另外使用過後清潔要留意保溫瓶內有沒有裂痕或刮痕，容易釋出金屬物質，因此建議清洗保溫瓶應避免使用會刮傷瓶子的鋼刷，以清水或其他材質的清潔產品清潔，避免喝進有害物質。