石斑

屏東小琉球洪姓漁民上月底駕膠筏釣土魠魚時，起鉤意外發現是一尾重約 170 台斤的野生石斑，返港時吸引眾人圍觀，現場隨即以新台幣逾6萬元售出，開心程度如中樂透。屏東縣是石斑魚養殖重鎮，但在海裡的野生的石斑卻罕見。琉球區漁會今天告訴中央社記者，上個月底，洪姓漁民駕膠筏在當地近海要海釣土魠魚，起鉤時意外發現是一尾重約 170 台斤的石斑魚，返港時還因重量太重，雇用吊車才將石斑拉起。

屏東石斑魚品質受國際認可，馬來西亞進口商到台灣訪廠下訂 20 噸。今天縣府舉行封櫃外銷儀式，預計2週後在馬來西亞餐廳就可以吃得到，也代表石斑魚出口重要里程碑。

行政院推動「班班吃石斑」，雲林縣國中小上學期逾5萬名師生吃到2次石斑魚，透過清蒸、酥炸或醬燒等烹調方式，學生吃得津津有味，教育處說，預計5月底前完成吃滿4次石斑魚。

2023 年東京食品展今天開幕，台灣館是第二大的國家館，受到業者熱烈歡迎，前來台灣館洽商者多，日本一家水產公司更當場簽約採購 50 噸台灣石斑魚。東京食品展今天盛大開展，由經濟部國際貿易局與外貿協會共同籌組台灣館，共徵集 136 家廠商。除農委會外，國內重要農產食品生產縣市，包括高雄市、屏東縣等9縣市參與，聯手7大食品產業公會，是近5年最大陣容，攜手展示台灣特色美食。

亞洲最大食品展東京國際食品展今天開幕，屏東縣長周春米強調「屏東好物、品質保證」，到現場為參展廠商加油打氣，期盼屏東隊訂單長紅；另外，屏東石斑魚也將進軍日本迴轉壽司市場。

澎湖馬公第三漁港拍賣市場今天出現大量土魠魚，價格也比之前便宜許多，大批民眾趕在年前搶購新鮮魚貨，年年有餘好過年。

為協助在地養殖業者推廣漁產品、拓展多元銷售通路，台南市政府今天舉辦「台南好漁『斑』到家」漁產春節新品發表會，力推便利即時料理包「舒肥甘露龍虎斑」。

農委會主委陳吉仲日前表示「班班吃石斑」可能變「班班好食材」，漁業署說明，「好食材」部分還在研議，會跨部會、與地方討論，現行合約還是會依約走，目前仍只能買石斑魚。

學童營養午餐「班班吃石斑」出現執行落差，可能改為「班班好食材」，農委會主委陳吉仲今天說，經費來源本來就是可以用在學校午餐的任何食材，相關辦法的名稱修改很容易。

國民黨立法院黨團今天召開記者會，質疑中小學午餐推行「班班吃石斑」是否會跳票；農委會主委陳吉仲在立法院回應媒體詢問「班班吃石斑」議題時表示，絕對會執行到位。