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歷史足跡

奠定台灣料理基礎 百年前皇太子菜單重現

日治時期,裕仁皇太子(後來的昭和天皇)曾來台訪察,當時在台灣總督官邸(現台北賓館)所舉辦的「台灣料理御宴」,奠定台灣料理基礎,近期就有業者花半年時間重現當時菜色。很多人不知道,在 1923 年4月,日本裕仁皇太子曾經來台訪察 12 天,是當時台灣的一大盛事,當年在台灣總督官邸(現為台北賓館)所舉辦的「台灣料理御宴」更奠定「台灣料理」基礎。

溫羅汀千人走讀 循萬新鐵路尋找歷史足跡

金車文教基金會今天舉辦「千人走讀」,以台北市「溫羅汀」地區為主題,沿著舊萬新鐵路路線,尋訪歷史足跡。「溫羅汀」是由溫州街、羅斯福路、汀州街等街道構成的文化圈,區域內有台灣大學、台灣師範大學等學府,還有許多日本殖民統治時代遺留下來的老房子,以及眾多的獨立書店,見證了台灣百年來的發展。