晶華

飯店業迎解封商機，台北君悅酒店總經理陳隆慶看好明年營運一定比今年好，但飯店業人力不足是很大隱憂，他更透露也要去鋪床，意味著缺人缺到連總經理也要幫忙房務。

晶華酒店今天宣布，旗下捷絲旅 Just Sleep 品牌首度進軍國際，海外首間據點插旗日本大阪心齋橋，預計 2022 年 12 月開幕，鎖定國境開放、國際旅遊起飛的商機。

含萊克多巴胺美豬明年元旦起開放進口，連鎖餐飲如王品、瓦城、漢來美食、八方雲集、豆府，及飯店業如晶華、雲朗集團等，均配合政府規定，以菜單、公告等方式確實標示豬肉來源。立法院院會 24 日處理進口萊豬9項行政命令，全數通過備查，明年元旦實施。瓦城泰統集團表示，針對豬來源皆依照政府規定標示，包括來源為台灣或進口，皆有清楚且完整標示，瓦城也表示，集團旗下品牌皆依政府規範嚴格管理食材，也皆無使用美國豬。

全球疫情未見趨緩，企業大型尾牙商機恐告吹，王品、晶華、雲品等業者轉搶微型尾牙商機，也有業者提前布局年菜，或推出聯名零食，乾杯更宣布跨足寵物食品，求新求變搶商機。全球疫情持續延燒，許多企業包括聯發科、廣達、富邦金、國泰金等今年均宣布停辦尾牙，可能改由各部門自行聚餐，看準疫後新型態，尾牙走向「微型化」，王品集團施行「安心專案」，旗下多品牌推出多人聚餐折扣，搶占商機。

晶華董事長潘思亮今天表示，台灣疫情控制得當，挹注國旅，晶華在台北以外的飯店可望在暑假恢復，但6月台北觀光飯店住房率僅2成，無可避免「斷崖式的衰退」，最快要明年才恢復。晶華今天召開股東常會，潘思亮表示，台灣疫情控制得當，挹注國旅市場，晶華在台北以外的飯店住房率可望在暑假恢復正常，和去年同期相當，餐飲也會在暑期恢復去年同期比例，至於宴會承受會議和喜宴的中斷、順延情況，希望最快在第4季回到正軌。