養豬

行政院長卓榮泰今天到彰化縣關心養豬產業發展後，再到附近餐廳吃滷肉飯、肉嗲，以實際行動力挺台灣豬肉，卓榮泰說，政府會協助業者拓銷海外，讓台灣農產品繼續在世界發光。

新北市農業局今天表示，為防範非洲豬瘟，中央宣布自 116 年起全面禁止廚餘養豬，配合中央提供轉型飼料補助及餵飼設備補助，廚餘養豬場若申請立即轉型，可獲飼料加碼補助。

屏東縣政府日前查獲九如鄉2處豬場、崁頂鄉1處豬場，違規以廚餘養豬，今天公布裁處結果；九如2家為同家族經營、共罰新台幣 240 萬元，崁頂鄉小規模豬場也重罰 60 萬元。

2027 年將全面禁用廚餘養豬，但最快要到 2027 年下半年，廚餘的產生及去化才能平衡，原本每日養豬廚餘有 1324 噸，環境部長彭啓明今天表示，研議建立減少食物浪費指標及盤查指引，最快明年1月下旬說明。

中央宣布廚餘養豬轉型政策後，台中有 682 個社區大樓受影響，經市府協助協調後，有 290 個社區由一般垃圾清運業者承攬廚餘併同清運，市府環保局將持續協助社區走過轉型期。

農業部宣布，明年元旦起家戶廚餘基於防疫風險全面禁止使用於養豬。台北市環保局表示，待環境部相關法規修正後，全市每天約 126 公噸家戶廚餘將全數以堆肥方式去化。

非洲豬瘟中央災害應變中心12 日指出， 116 年廚餘養豬全面轉型，廚餘養豬場蒸煮監控設備安裝進度尚符預期，中央畜產會預計 15 日起受理廚餘養豬場申請廚餘運輸車加裝 GPS 補助。

中央將自民國 116 年全面禁止廚餘養豬，雖引發黑豬農反彈並自6日起拒收廚餘；但新北環保局今天表示，配合中央政策，明年起，收運家戶廚餘，將不再區分生熟。

行政院拍板民國 116 年起全面禁止廚餘養豬，台北市環保局表示，現行區分為養豬及堆肥廚餘兩類的回收方式，未來將取消，預計年底前公告調整。

2027 年起將全面禁止廚餘養豬，雲林縣等多縣市多年前已禁廚餘養豬，其他縣市將配合中央政府，輔導逐步轉型；未來廚餘去化多採焚化及堆肥處理。