酒麴植物

阿美族青年許震詮8年前回到東海岸學釀酒，4年前創立首家阿美族傳統釀酒廠，尋找漸被遺忘的酒麴；在台東農改場輔導下，順利復育9種不同風味酒麴植物，也找回釀酒文化。台東東河鄉都蘭村新東糖廠（舊都蘭糖廠）1號倉庫，飄出淡淡的小米酒味，屋內擺飾釀酒器具和各式傳統自釀小米酒，這是台灣第一家阿美族傳統釀酒廠。