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蔬菜
高市抽驗市售醃漬蔬菜 5件含甲醛二氧化硫
高市衛生局近來抽驗傳統市場、大賣場等醃漬蔬菜,抽驗的 39 件中有4件酸菜、1件筍干檢出含甲醛或漂白劑二氧化硫等,目前已責令下架,或依食安法裁罰3萬元罰鍰。
天氣熱蔬菜價格低 彰化農民開放民眾自採高麗菜
天氣變熱,蔬菜生長速度快,彰化竹塘鄉有農民開放民眾自採高麗菜,一顆只要 10 元;詹姓農民說,高麗菜價格低,送市場販賣反而賠錢;來到現場的民眾則說, 10 元真的很便宜。
台南氣溫降 農漁畜產業加強防寒措施
中央氣象局發布低溫特報,台南市為將有攝氏 10 度以下氣溫發生機率的黃色燈號,台南市政府除了提醒民眾注意保暖,並由農業局加強提供農漁畜產業防寒措施,降低寒害損失。
蔬菜上市量增、批發價回穩 高麗菜跌3成
受氣候因素影響,菜價貴2週後,台北果菜批發市場本週整體蔬菜交易均價在上市量增加下逐日回穩,今天每公斤 37 .1元,對比1日 47 .9元跌逾2成,高麗菜也回跌3成,每公斤 22 .4元。
北市抽驗火鍋料5件違規 蔬菜農藥超標占大宗
天氣寒冷,台北市衛生局考量民眾多喜歡食用火鍋暖胃,執行火鍋料專案抽驗並在今天公布結果,發現 55 件產品中有4件蔬菜及1件豆腐不合格,顯示火鍋料加工製品反而相對安全。
新加坡力拚農產自給率 台達植物農場最快2024量產
新加坡超市架上有著來自馬來西亞、中國、澳洲的蔬菜,本土農產品僅佔少數。為提升國內產量,星政府提出「 30 · 30 願景」,除了有頂樓打造而成的城市農場,貨櫃型植物農場也可望投入生產。
竹縣多校遠端教學防疫 營養午餐食材轉贈社福
受 COVID-19 疫情影響,竹縣多校暫停實體課程,校園營養午餐無法正常供應,竹縣府今天指出,為避免浪費,將配送至高中、國中小的有機蔬菜,捐贈縣內 27 家社福機構,傳遞愛心。
該吃菜了吧?同城生產配送 最短距離保鮮活舒菜
為了全球佈局垂直科技農業,達到同城生產配送最鮮距離,源鮮智慧農創辦人蔡文清董事長兩年間住了防疫旅館六次,每次回台開始隔離的第一餐,指名就要自家農場直送的大盆綠蔬活舒菜,一口吃進清甜舒活,也獲得滿滿精神能量,尤其汲取北歐飲食經驗後,更深信源鮮走的健康農業方向與國際食養風潮不謀而合,簡單原型真食物才是身心健康之源。