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營養均衡

國健署:國人普遍蔬果攝取不足

依據國民健康署 106 年健康促進業務推動現況與成果調查(HPSS)結果顯示, 18 歲以上成人每日攝取「 3 蔬 2 果」比率僅達 13.8%(男性 10.5%,女性 17%),雖較 105 年略為上升(105 年達 12.9%;男性 9.4%,女性 16.3%),但國人蔬果仍普遍攝取不足,這也會導致營養不均衡。