花蓮吉安韭菜缺工減產 農改場開發機械助特色產業
花蓮吉安四寶之一的韭菜,種植工法特殊且只能仰賴大量人力作業,因農業缺工減產,花蓮區農業改良場開發一系列「白頭韭菜省工機械」,盼輔助農友,支持地方特色產業發展。花蓮縣吉安鄉曾為全台果菜拍賣市場中白頭韭菜的最大供應產地,種植面積約為 60 公頃,主要種植區在永興村及稻香村,隨著農業缺工問題逐漸浮現,吉安鄉農會體恤農忙時期人力短缺等問題,向農業部花蓮區農業改良場提出省工機械需求,為此花蓮場開發一系列「白頭韭菜省工機械」,今天舉辦省工機械栽培示範觀摩會。