台灣便利商店密集度居全球第 2 ，統一超商目前有 400 家非 24 小時全年無休的門市，全家便利商店表示，只要單店提出夜間營業的特殊困難，會適度彈性調整營業時間；萊爾富甚至有在園區的門市假日不營業。
台灣便利商店密集度居全球第 2 ，根據流通快訊統計， 2017 年底台灣連鎖便利商店數達 1 萬 662 家，平均每 2211 人就有 1 家連鎖便利商店，僅次於韓國，更贏過日本。
不過，和日本一樣，台灣各行各業也都面臨人手不足的問題，統一超商總經理黃瑞典今天表示，統一超商目前全台有 5300 家門市，其中有 400 家門市非 24 小時經營；加盟主只要有合理原因就能向總部提出申請，總部對營業時間會有彈性作法。
統一超商的最大的競爭對手，全家截至 2 月底共有 3357 家門市，全家表示，一直都有非 24 小時營業的店鋪，單店如果位於封閉型商圈或廠區大樓內，或是夜間來客數較少、有夜間營業的特殊困難，就會適度彈性調整門市營業時間。
全家指出，是否維持 24 小時營業，考量因素眾多，必須持續觀察消費者對於「便利的定義」以及「夜間需求」是否產生變化；目前全家持續開發自有支付工具線上購、測試店到宅外送等服務，來提出有效率滿足需求的各種方案。
全家強調，目前加盟店最大挑戰是缺人，為支援加盟者對於人力上的需求，總部自去年起即成立專屬的「人力招募中心」，為加盟店媒合合適人力，並由總部代為訓練新進兼職人員，協助加盟店長育才留才。目前也正在測試「緊急人力派遣系統」，當加盟店因意外而緊急出現人力缺口時，有 2000 個備援人力可調度支援。
萊爾富目前全台超商共有 1339 間門市，其中非 24 小時營業門市約 2 成，主要的考量是以商圈屬性為主，像特定商圈，學校、營區、廠房等特定區域，若特定時間或平假日的來客有明顯差異，該門市就會依照情況調整營業時間。
萊爾富舉例，學校、營區、工廠等區域，不會 24 小時營業，若以內湖科學園區為例，部分內科門市假日則不營業。
（新聞資料來源 : 中央社）
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