冬季是上呼吸系統感染盛行季節，不少人覺得喉嚨乾，喉嚨癢，忍不住想咳。Komo News 報導，英國醫師建議經常咳嗽的人，不用猛吞止咳糖漿，不妨來點牛奶巧克力。
英國赫爾大學（University of Hull）教授毛理斯（Alyn Morice）表示，巧克力其實可以「止咳」。
毛里斯專門研究心血管和呼吸系統，同時也是國際咳嗽研究學會（International Society for the Study of Cough）創會成員，她表示，研究人員已經從最近一項內含可可的咳嗽藥研究中獲得結果。
根據一項針對 163 人進行的研究顯示，病患在服用含可可的咳嗽藥兩天後出現好轉。
研究人員發現，可可中的生物鹼-可可鹼（theobromine）具黏性。毛里斯指出，這種黏性可以在喉嚨的神經末稍形成一層薄膜，而較能抑制想咳的感覺。
毛里斯說：「這種緩和效果可以說明為什麼蜂蜜檸檬和其他糖漿可以止咳，但我覺得巧克力更有效果。」
(中央社)
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