12 月 1 日登場的台南設計週,以台南聞名的美食打頭陣,特別規劃 3 條美食散步路線,讓遊客漫步尋覓美食之餘,切入台南的設計領域,細細品味府城獨有的風味。
2018 首屆台南設計週 12 月 1 日登場,為期 9 天,喊出「設計小旅行,食在好味道」的口號,這場盛宴是由台南市政府文化局籌備打造,利器就是台南的美食。
文化局特別規劃「回甘秘徑」、「品蓬散策」及「盛開食光」3 條美食散步路線,還請台南市美術設計協會以手感插畫串聯在地 30 個店家,製成富含設計風格月曆,展示台南城市美食及設計生活的美好。
文化局人員指出,3 條美食散步路線中,「回甘秘徑」沿途有放放堂、揣茶、台南-秘氏咖啡、修安扁擔豆花、Cafe Hermosa 艾爾摩莎、露木小賣所、松稜擔露駐在所、玉井之門等店家。
「品蓬散策」沿途可遇見吉來小早餐、品蓬咖啡館、不老莊藥膳香腸、僾果鮮、台南好伴手。
「盛開食光」路線的美食店家,包括牧村燒肉坊、PIANO PIANO、OAAO 好茶專賣所、城前料理亭、畫公寓、MACK A WISH、張三瘋商行、羊羊羊輕食、大水缸酸梅湯、麻豆助碗粿、麻花重慶火鍋、有種麻辣炸雞、度小月擔仔麵、佛都愛玉、紅磚布丁、小滿食堂、杏本善。
遊客透過尋覓美食的旅程,也能切入台南的設計領域,走訪設計力櫥窗展、新食器時代創作展、食尚工藝與藝術創作展、生活設計市集等,中西區的藍晒圖文創園區,更可延伸到新光三越台南新天地旁的小西門及晶英酒店。
「城市設計論壇」則預定於 12 月 7 日及 8 日兩天夜間在藍晒圖戶外廣場登場,論壇以「城市設計」與「食物設計」為主題,主要是談及設計對城市與社會的影響,及從設計角度談飲食食物的再發現。
(中央社)
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