彰化文雅畜牧場雞蛋芬普尼超標遭移動管制,中市府 10 日前往梧棲區龍忠蛋品行稽查,卻發現 9 日曾向案發牧場進貨 4000 台斤,雖下架部分蛋品,但有 3240 台斤已流入市面全數用罄。
文雅畜牧場雞蛋芬普尼超標遭移動管制,市面竟查獲 4 萬顆非法流出雞蛋。食藥署今天表示,文雅畜牧場在5日開始移動管制,理應不該有雞蛋出場;要求轄區政府農政相關單位應說清楚並追究責任,同步函送地檢署偵辦釐清。
台中市府今天發布新聞稿表示,台中市食品藥物安全處 7 日接獲跨縣市通報文雅畜牧場芬普尼超標案後,就開始進行預防性下架工作,並持續督促相關業者下架回收。
市府表示, 10 日食安處派員前往 4 家蛋行稽查時,發現梧棲區龍忠蛋品行 9 日曾向文雅畜牧場進貨籃蛋,立即進行抽驗,結果於 14 日晚間出爐,檢出芬普尼代謝物含量0. 05ppm (殘留容許量標準0. 01ppm ),與規定不符。
市府說明,龍忠蛋品行 9 日曾向文雅畜牧場進貨籃蛋,數量為 200 籃(約 4000 台斤),目前已下架回收 38 籃( 760 台斤),其餘分別售出給散客以及 35 家各類小型餐飲、麵店及早餐店等,均已全數用罄。
市府表示,食安處已通報彰化縣政府相關單位,以進一步釐清是否有流向其他下游業者。至於文雅畜牧場是否涉及違規販售,已請源頭彰化縣政府釐清。
市府提到,將持續滾動式抽驗流通蛋品,並密切掌握中央通報資訊,提醒業者應落實進貨來源查核與批次紀錄,隨時配合並持續監督業者下架回收工作,以共同守護食安。
(新聞資料來源 : 中央社)
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