豬隻禁運禁宰解除後，苗栗肉品市場連 2 天拍賣價格高於其他縣市；縣府今天表示，主要受市場供需影響，已積極與農業部協調爭取增加毛豬拍賣量，預計明天拍賣 1040 頭毛豬。
苗栗肉品市場總經理林澄清告訴中央社記者，苗栗肉品市場是全台黑毛豬最大拍賣市場，拍賣豬隻中，黑毛豬與白毛豬比例約 6 比 4；7 日肉品市場毛豬拍賣價格每公斤均價達新台幣 125 元，全台最高，8 日共標出 628 頭，均價更上揚至每公斤 130 元，但仍是供不應求。
苗栗縣政府農業處指出，苗栗縣豬肉拍賣價格並非刻意拉高，而是受到市場供需影響；自非洲豬瘟疫情後，活豬禁運及禁宰歷經 15 天，市場需求集中釋放，加上冷凍廠及傳統肉攤為備貨積極採購，導致拍賣價格暫時偏高。
農業處說明，為穩定豬價並保障消費者及攤商權益，苗栗肉品市場積極爭取並持續與農業部協調，增加核定拍賣頭數，期望豬價逐步趨緩，讓承銷商及攤商進貨成本降低，消費者也能以合理價格購買到新鮮豬肉。
縣府農業處呼籲民眾與業者放心，中央政府與肉品市場正全力調整供應，預估下週起價格將逐漸回穩，請民眾共同支持國產豬肉，維護市場秩序與消費權益。
林澄清指出，苗栗肉品市場以往平日毛豬拍賣交易量約 600 至 700 頭，其中週一、週五較高；週六則約 300 頭，拍賣價格均價落在每公斤約 100 元左右。
林澄清說，因非洲豬瘟疫情祭出的禁運禁宰令解除、重新恢復交易後，承銷人增購備貨，市場買氣不減，導致前兩天出現供不應求情況，今天週日休市；預計明天拍賣數量可提高至 1040 頭，且提早至上午 11 時起進行拍賣。
（新聞資料來源 : 中央社）
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