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《農藝女孩專欄》食安危機!台中烤鴨店逾300人食物中毒

圖片來源:取自 農藝女孩看世界 臉書
太恐怖了吧⋯⋯
台中豐原烤鴨店逾 300 人食物中毒 業者致歉允賠償
台中市豐原區北平金銀樓烤鴨上月底傳出食物中毒案,逾 300 人出現發燒、嘔吐、腹瀉等,20 多人住院。衛生局檢出沙門氏菌污染並勒令停業。業者今天出面鞠躬道歉,並表示將委託保險公司受理賠償。
受害的潘小姐一家 8 口吃了 2 隻烤鴨,國小的姪子住院 5 天;魏小姐一家 3 口吃了 1 隻烤鴨,兒子腹瀉 2 天,還得穿尿布去上學;另名 92 歲的阿嬤住院 6 天,至今身體依然虛弱。
烤鴨店先後在 6、7 月發生食物中毒事件,台中市衛生局食安處介入調查,2 次都檢驗食餘以及患者檢體,驗出沙門氏桿菌。經勒令停業後,再度復業舉辦促銷,未料烤鴨仍有問題,第二次食物中毒民眾累計逾 300 人,年紀自 2 歲到 92 歲都有。
食安處上月前往烤鴨店稽查,現場發現病媒蹤跡、冷凍庫溫度不足、冰箱面板、烤鴨架不潔等缺失,勒令停業,依法開罰新台幣 6 萬至 2 億元,依違反食安法移送台中地檢署偵辦。
圖片來源:取自 農藝女孩看世界 臉書

原文出自農藝女孩看世界臉書,芋傳媒經授權轉載。

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