隨著農業部官網公布的雞蛋日產量緩步下降，蛋價在 2 月、3 月接連 2 週調漲。台北市蛋商業同業公會今天表示，雖然天冷產量會下降，但先不會調漲。
雞蛋 1 月中旬左右，日產量一度逼近 13 萬箱（每箱 200 顆），供過於求，蛋價也走低，觸及營運成本。
不過，1 月下旬起，隨著天冷，日產量緩步下降，雖然仍在供過於求狀態，2 月下旬先調漲新台幣 3 元，接著隔週的 3 月再漲 2 元，連 2 週共漲 5 元。
農業部官網日產量在 5 日公布的最新數據顯示，續降至 12 .5 萬箱。台北市蛋商公會今天接受中央社記者電話訪問時說，雖然天冷產量會下降，但下週暫時沒有漲價計劃。
目前蛋價為 3 日起批發價每台斤 37 元、5 日起產地價每台斤 27 .5元。產地價已經明顯擺脫官方估計成本價每台斤 22 、 23 元左右。
（新聞資料來源 : 中央社）
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