高雄市衛生局今天指出，因應中元節進行食品安全查驗，在超市、賣場及餐飲業抽驗 98 件，其中 4 件蔬果農藥殘留不符規定，已責成違規同批產品下架，並依法查辦。
高市衛生局今天發布新聞稿表示，抽驗應節及祭祀食品含蔬果 37 件、烘焙製品 17 件、休閒即食食品 15 件、素食製品 14 件、肉類加工品 6 件、豆製品 5 件、水產加工製品 4 件；在抽驗 98 件產品中，檢驗結果有 4 件蔬果農藥殘留與規定不符。
衛生局指出，不符規定的黃秋葵農藥殘留，其中一件含有不得檢出的布芬淨，一件含有超標的氟尼胺；百香果也有農藥殘留超標。不符農藥殘留容許量標準者，可依違反食品安全衛生管理法處新台幣 6 萬元以上 2 億元以下罰鍰，對於不合格產品可依法沒入銷毀。
衛生局表示，食品業者若未保存產品原材料、半成品等來源相關文件，依法未改正者，可處 3 萬元以上 300 萬元以下罰鍰。
降低農產品農藥殘留的風險，衛生局建議盡量選購當季蔬果、有溯源標章的產品，食用前以流動水沖洗後再分切，減少殘留農藥攝取量。
（新聞資料來源 : 中央社）
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