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全台唯一產業專區 苗栗公館紅棗走廊拚商機

圖片來源:中央社

苗栗縣公館鄉是全國唯一紅棗產業專區,目前正是產季,公館鄉農會整合石牆村主要產區紅棗園命名「紅棗走廊」,結合苗 25 線周邊業者,盼擴大在地商機。

公館鄉農會總幹事韓鴻恩今天受訪表示,公館鄉種植面積已逾 63 公頃,由於石墻村苗 25 線一帶廣植紅棗,早已成為民眾熟悉的紅棗產區,農會經整合命名為「紅棗走廊」,期待成為公館紅棗採果路線代名詞。

韓鴻恩指出,今年因天候影響,紅棗產量只有往年的 1/3 ,但養分集中在果實,甜度明顯提高,最高達 33 度,品質方面仍堅持須通過 374 項農藥殘留零檢出最高標準。

目前正值紅棗產季,苗 25 線沿途可見有店家正整理剛採摘下來的紅棗鮮果,口感清脆香甜,曬成紅棗乾更是絕佳料理食材;農會今年更開發出紅棗香腸、紅棗啤酒等新產品。

公館農會表示,紅棗走廊有水圳、田園景觀,也有咖啡坊、客家小吃,沿途更有多家紅棗園,讓遊客充分體會漫步田間的「慢活」愜意, 27 、 28 日將結合苗 25 線周邊業者辦理紅棗節活動,主會場在福基分部對面的陳教練咖啡莊園庭院。

(新聞資料來源 : 中央社)

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