豬肉供需仍吃緊 中國物價下半年繼續漲

中國民生食品價格下半年漲勢仍未鬆動，中國官方表示，下半年豬肉供需進一步趨緊，豬價預計將續漲；蔬菜整體價格也將高於去年，但漲幅有限；高昂的水果價格則待秋季蘋果大量上市後緩解。

綜合中媒報導，中國農業農村部市場與信息化司司長唐珂今天在訊息發布會上表示，今年 3 月份開始，豬價呈持續上漲的走勢，近期的漲幅有所擴大。據農業農村部監測， 6 月豬肉批發市場均價每公斤人民幣 21.59 元（約新台幣 98 元），按月漲 4.7 %，按年高 29.8 %。

他說，預計下半年豬肉供需關係進一步趨緊，豬價繼續上漲壓力較大，但由於禽肉、雞蛋、牛奶等畜禽產品產量增加，消費結構調整加快，加上進口豬肉及其製品數量也有所成長，肉類市場供給總體有保障。

唐珂表示，全年來看，受前期菜價偏高的影響，預計下半年部分品種將擴種，如果不發生大範圍天災，後期及秋冬蔬菜供應應該沒有問題；蔬菜整體價格或許仍將高於去年，但漲幅是有限的。

針對上半年漲幅大到令民眾高喊吃不起的水果價格，唐珂則說，待秋季蘋果大量上市後，水果價格就會下跌。

中國上半年民生食品連翻漲，蔬菜水果主產區受到春寒和持續陰雨寡照等天氣狀況影響減產，豬肉價格也因非洲豬瘟後續影響持續高漲。

不過，中國農業農村部今天總結上半年重點農產品市場的運行形勢時仍稱，市場運行保持基本平穩，價格有所上漲但仍符合季節性波動規律。

（新聞資料來源 : 中央社）