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彰化埔鹽打造糯米故鄉 藝人秀廚藝助陣

圖片來源:中央社

彰化縣埔鹽鄉是糯米重要產區,尤其以秈糯米產量最多,為打造「糯米故鄉」品牌形象,埔鹽鄉公所舉辦糯米文化藝術節邁入第 13 年,特別邀彰化子弟、歌手陳隨意秀廚藝行銷美食。

為行銷埔鹽鄉「糯米故鄉」品牌形象,埔鹽鄉公所今天舉辦糯米文化藝術節,活動安排美食饗宴、健走、麻糬製作體驗、免費爆米花、花椰菜捧花製作、稻米教育宣導、資源回收暨環保宣導換贈品、義剪等,吸引許多民眾吃好料、拿好禮,還有藝人陳隨意大秀廚藝。

彰化縣長王惠美致詞時說,埔鹽鄉可說是糯米故鄉,也種植許多蔬菜、水果,糯米文化藝術節舉辦 13 年已成為具代表性地方活動,今年更安排農民創意市集、糯米美食園遊會,由農民推展自有農產,及社區媽媽以糯米製作各式美食,並結合藝人推廣在地農特產品。

埔鹽鄉長許文萍表示,埔鹽鄉為糯米集中產區,尤以秈糯米產量最多,約占全台產量 27 %,其次為圓糯米,糯米文化藝術節已舉辦 13 年,今年特別邀藝人陳隨意、董育君、謝金晶等人演出,以行銷農產及觀光。

許文萍表示,活動主要推廣在地農產,正值蔬菜、糯米、水果採收期,因此鄉公所選在這個季節辦理,期盼藉由精彩活動、製作體驗、設立農產品安心買家網站等方式,吸引消費者購買,鄉公所也將與縣政府結合,持續為在地農業發展與行銷努力。

(新聞資料來源 : 中央社)

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