台南精品咖啡 黃偉哲盼站上世界舞台

台南市政府今天在民治市政中心舉行「 2019 年台南市精品咖啡評鑑」頒獎典禮，市長黃偉哲表揚獲獎農友，也鼓勵農友們多參加國際性評鑑，讓台南咖啡站上世界舞台。

台南市政府農業局指出，台南主要咖啡產區有東山區、白河區及新市區的平地咖啡，栽植面積已達 53 公頃，產量約 65 公噸；所生產的咖啡品質優良，香氣濃郁，口感及風味已有國際級的水準。

黃偉哲表示，台灣的藍山咖啡就在台南東山，品質一流，在美國咖啡品質協會（Coffee Quality Inst itute，簡稱 CQI）評比中也深獲好評，現在更是市府首選的迎賓伴手禮之一。

他說，自 2013 年起至 2019 年，已有 18 支台南生豆獲得 CQI 認證。未來市府將增編預算，協助咖啡農參加更多國際性咖啡評選及評鑑比賽，將台南優質咖啡行銷推廣出去，讓東山咖啡能名揚世界。

（新聞資料來源 : 中央社）