《農藝女孩專欄》水災後蔬菜北農拍賣價，為何比西螺市場低？

原文發表於農藝女孩看世界臉書，芋傳媒經授權轉載。

本專頁要來破解一個今年各大農業粉專狂罵吳音寧的點：

「為什麼豪雨水災之後，北農的蔬菜拍賣價比西螺低？吳音寧不照顧農民啦!叭叭！」

看到各位農業公知從上半年開始專家轉韓粉，韓到科學常識都不見，小編也感到十分遺憾。

水災後的菜價，單純就是市場經濟的常識問題，不用修過經濟學概論，只要是有點常識的小朋友大概都能舉一反三。

水災後的蔬菜，北農市場拍賣價，為何會比西螺市場低？

1. 盤商預期心理，直接到產地搶菜。

如果你是供應蔬菜的盤商，今年你已經跟火鍋店簽約，每週都要供應連鎖火鍋店幾籮筐的菜，哇靠，豪雨來了，超怕市場會缺菜的，違約可是要罰錢呀。這時你會優先到北農去買這些經過長途運輸，水傷賣相比較醜的蔬菜，還是直接去產地菜區的田邊，把菜載走？

2. 農民避免長途運輸水傷更糟，就地在西螺拍賣。

如果你是產地的農民，豪雨來了，田裡的蔬菜要快點搶收啊，因為此時含水量高，又被雨打過，蔬菜容易腐爛水傷，採收起來只想趕快賣掉，你會就近送到西螺去拍賣？還是送到好遠的北農呢？蔬菜經過長途運輸，水傷會更嚴重，品質變更差，價格也會變更差喔。

3. 市場的拍賣時間也有相關，西螺是在下午拍賣，北農是凌晨拍賣，如果你是產地的農民，想要早上採收，下午就賣掉；還是早上採收，再丟上卡車，顛簸到台北隔天凌晨才賣？

4. 整體菜量：北農不只收了雲林的菜，還包含桃園嘉義台南高雄南投等等全國各地的菜，全國的菜量加起來非常多，量多當然拍賣價就會低，而西螺主要承接產地當地菜量，量比較少，當然拍賣價相對低。

另外，拍賣蔬菜的買氣，還跟溫度、節日有關，需要拜拜的節日、天氣寒冷的時候，蔬菜可能買氣就比較旺。要談蔬菜拍賣價，不能忽略這些客觀的因子。

綜上所述，什麼會影響蔬菜的拍賣價格？包含了產量高低、市場需求、天候、節日、運輸、到貨品質、數量、拍賣時間等等各種客觀因子加總，並不是把吳音寧釘死祭天，菜價就會回升呀。

至於為什麼各位農業專家要狂罵吳音寧？只能說吳就是沙包體質，沒事揍她兩拳，就會顯得韓總英明神武，最強菜販；張榮味家族真是照顧農民，絕非菜蟲，打沙包救草包，真是坦中之坦。農業網紅跟地方樁腳裡應外合，再多上幾次政論節目，剛好可以救張麗善一波雲林選情，菜區盤商熱情擁抱菜蟲家族，相親相愛，棒棒。

至於為什麼討論菜價高低，可以忽略各種科學因素，完全推給人為？看這些農業專家理性崩壞的同時，還請各位拿出大腦自行判斷啊。

參考資料：